ＥＭ講習会～ＥＭの使い方・増やし方:野菜ソムリエ　コミュニティ沖縄

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2017年10月23日

ＥＭ講習会～ＥＭの使い方・増やし方

10月に入ってもまだまだ暑い日が続く沖縄台風21号も過ぎ去りそろそろ涼しくなって欲しいですね
10月のコミュニティ活動はＥＭについて。。。講習会に参加してきました
ＥＭウェルネスリゾートコスタビスタ沖縄にて毎月第三水曜日に開催している講座
今回の内容はＥＭの増やし方・使い方についてＥＭ生ゴミに発酵肥料・ＥＭ生ゴミ発酵肥料で土作りについて
ＥＭという言葉は聞いたことがあるけれどいったい何だろう？何にいいのかな？そんな疑問をわかりやすく解説してくれます。
ＥＭとは・・・特殊なひとつの菌ではなく乳酸菌・酵母・光合成細菌など人間にとっていい働きをする(善玉菌)微生物の集まり
なるほど！
ＥＭ講習会～ＥＭの使い方・増やし方

何に使うことができるんだろう・・・
臭いにおいを分解・・・嫌なにおいの原因を微生物の力で取り除いてくれる
掃除・洗濯に・・・キッチン・お風呂・トイレ・部屋の掃除に柔軟剤なしでもふわふわに仕上がる湯アカやヌメリがつきにくくなる
家庭菜園に・・・花の色が鮮やかに、元気に育つ野菜果物の味も美味しくなる
農業に・・・土壌改良・品質向上・病害虫抑制・収量増大など
簡単に増やせる・・・善玉菌のエサ（糖蜜）を加えて増やすことができる
など、家庭でも気軽に活用できるんですね！
メリットは、安全・快適・ローコスト

では、実際にＥＭ活性液を作りました

ＥＭ・微生物のエサになる糖蜜・水を混ぜて

温かい場所へ

夏は1週間・冬は10日～2週間程度で

甘酸っぱい発酵臭がしたら完成

ＥＭは、ヨーグルトの乳酸菌・パン作りで使用する酵母

田んぼの中にいる光合成細菌

化学合成物質を一切使用していないので

肌に触れても、万が一口に入っても大丈夫

講習の後半は、ＥＭ生ゴミに発酵肥料・ＥＭ生ゴミ発酵肥料で土作りについてＥＭぼかしを使って家庭で出る生ごみ良質な発酵肥料に変身します
完成した生ゴミ発酵肥料は乾いた土とよく混ぜて
ＥＭ講習会～ＥＭの使い方・増やし方

プランターに入れたら、表面にＥＭ活性液をかけます
ＥＭ講習会～ＥＭの使い方・増やし方

新聞紙とビニールで覆い熟成させます約1カ月で生ごみはほとんど分解してよく肥えた土になるそうです
生ごみが土にかえったら植物を植えることができます
ＥＭ講習会～ＥＭの使い方・増やし方

私たちの生活空間には化学物質や汚染物質などの環境ストレスがあふれていますＥＭをうまく活用して、微生物のバランスを整え生活の中のストレスを解消することで快適な生活空間を整えることができるそうです
講座終了後はメンバーでＥＭウェルネスリゾートコスタビスタのレストランにて交流しながら美味しい和食をお腹いっぱい堪能しました
ＥＭ講習会～ＥＭの使い方・増やし方

ホテルでは自社農場もあり農薬・化学肥料・除草剤などを一切使用せずＥＭ技術を活用した野菜を栽培しています
有機肥料とＥＭ活性液で健康な土壌が育まれＥＭ活性液を浴びて丁寧に栽培された農作物ＥＭ農法による有機食材はホテルのレストランで使用されています

ＥＭ講習会は毎月第三水曜日に無料で開催しています
興味のある方ＥＭサポート室まで（098-935-2224）

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Posted by bejicomi okinawa at 00:46│Comments(0) │活動報告│講習会│交流会

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