野菜ソムリエ　コミュニティ沖縄

もりです！

メリーＸ'mas　イブ

今日は素敵なお店のお知らせです♪

沖縄食文化推進協議会の委員でご一緒している
http://www.shokunokaze.com/shokubun/
藤井シェフが久茂地にオープンキッチンのフレンチのお店を
一昨日OPENされました♪

12/19はレセプションにご招待いただき、丁度
お誕生日でケーキやお花も準備して下さって
感激です
・・・写真を撮ればよかった←いつもの事ですが（苦笑）

昨日は、フジイさんと、お家も近所な、野菜ソムリエ「おっくーさん」と２人で
カウンターからキッチンをみながらお食事しました～


「お野菜のゼリー寄せ」かわいい♪


これは「ラ・フランスと海老・ホタテのカクテル」
顔がニヤけます＾ｖ＾

他にも興味深々な前菜が黒板にたくさん書かれています～


美味しいワインもたくさんあり


メゾンドフジイさん
http://blogs.yahoo.co.jp/maison_de_fujii2010
TEL098-862-0312

今日と明日は
＜クリスマスディナー＞
＊じゃがいものｱｲｽｸﾘｰﾑ ｷｬﾋﾞｱ添え
＊ｶﾌﾞのﾑｰｽに ｵﾏｰﾙ海老と そのｺﾝｿﾒを合わせて
＊ﾌｫｱｸﾞﾗとﾎﾞﾙﾁｰﾆのﾘｿﾞｯﾄ 甘いﾏﾃﾞﾗ酒のｿｰｽ
＊近海魚のｸﾞﾘﾙ・ﾄﾘｭﾌ風味の軽いｸﾘｰﾑのｿｰｽ
＊えぞ鹿ﾛｰｽのﾛｰｽﾄ 栗と赤ﾜｲﾝ 2色のｿｰｽで
＊こだわりの苺のﾐﾙﾌｨｰﾕ れん乳のｱｲｽと共に
＊ｼｪﾌからの ｸﾘｽﾏｽﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ 生姜風味の一口生ﾁｮｺ
～コーヒー又は紅茶～
☆スパークリングワイン付き♪

おいしそぉぉ～