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2010年07月13日

ルクエでご飯

はいさい　　ひろみぃですクマノミクマノミ
ルクエでご飯
夏本番ですね～　　
スーパーの魚売り場でもこんなん見たら
潜っている自分を妄想してしまう　　海ばかな私です。。。


それはさておき赤ハイビスカス　
欧州旅行中　半額でゲットしたルクエを使って　ご飯を炊いてみましたごはん

洗った米半合と水１００cc をルクエでまず５分加熱します
いったん取り出し　大さじ１の水を足し
チーズ、カットしたなすを米の上に並べ　さらに４分加熱

すると　　なんということでしょう！！
ルクエでご飯
あっという間に１人分のなすご飯のできあがりです
ケチャップとパセリ粉をかけていただきました
チーズがとろりと　なすドリア風でgoodでした
なんといっても早いですね　野菜も一緒に
蒸すことが出来るので　栄養分もほぼ丸ごといただけます

続いて青菜飯ルクエでご飯
なす飯と同じ要領で
ﾂﾅ水煮缶1/2量
軽く塩もみして洗って、よく絞った　からし菜1/2束を投入
ﾂﾅ缶、野菜からの水分でうまく炊けるか心配でしたが
期待以上にうまくできました　
ルクエをお持ちの方
ぜひお試しあれ
手軽に野菜たっぷり飯で夏ばて予防ですピース



Posted by bejicomi okinawa at 07:53│Comments(6)
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この記事へのコメント
「なんといぅことでしょ～」

ごはん！！早速やってみなきゃ！！　　／知らなかった、使いこなしてなかった、

もりでした。
Posted by もり at 2010年07月13日 11:19
「なんといぅことでしょ～」←ﾏｲﾌﾞｰﾑ(笑)

早くできるのはやっぱり助かるねひろみぃ
Posted by moritsuka at 2010年07月13日 18:04
ナスごはん！　作ってみます。楽しみです
私もかぼちゃを蒸したり、ナスの蒸し煮をしたり
利用しています。
今度ご飯に挑戦してみます。
Posted by さいたま市のとし子さん at 2010年07月23日 17:38
ナスごはん！　作ってみます。楽しみです
私もかぼちゃを蒸したり、ナスの蒸し煮をしたり
利用しています。
今度ご飯に挑戦してみます。
Posted by さいたま市のとし子さん at 2010年07月23日 17:38
さいたまから

とし子さん、コメントありがとうございます！

ルクエは　もり家では、夜遅く帰ってヘルシーに

お野菜いただく時のオタスケグッズ

たくさんたくさんレシピできそーですね

良いアイデアあれば教えてくださいね　／もり
Posted by もり at 2010年07月26日 20:02
ひろみぃです
とし子さん
コメントありがとうございます
あれから 玄米にトライしましたが時間も水加減もかなり多くかかりました 記事の数字は白米に限ります
Posted by moritsuka at 2010年07月28日 18:03
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