› 野菜ソムリエ コミュニティ沖縄 › 秋田の日本酒2009年08月24日
秋田の日本酒
もりです！
ベジフルネタでは無いかも？ですが、
お米も海外では野菜！？
ということで・・・
昨夜は「秋田の日本酒」を「北海道、秋田、東京、沖縄で 同時に試飲会」
参加させていただきました！
4拠点で一斉に各試飲採点し
評価という会！
全国の結果↓（上から人気順）
D 福乃友 福乃友60(ロクマル) (甘口)
C 鈴木酒造 秀よし寒造り純米酒 (淡麗辛口)トヨニシキ使用
A 出羽鶴 純米吟醸 松倉 (中口)自然米キヨニシキ使用
B 大納川酒造 特別本醸造 山内杜氏 (淡麗辛口) めんこいな使用
どれもそれぞれ旨！
そして、そのまま飲んだ味、食事が加わった時
で様々に楽しめました♪
ベジフルネタでは無いかも？ですが、
お米も海外では野菜！？
ということで・・・
昨夜は「秋田の日本酒」を「北海道、秋田、東京、沖縄で 同時に試飲会」
参加させていただきました！
4拠点で一斉に各試飲採点し
評価という会！
全国の結果↓（上から人気順）
D 福乃友 福乃友60(ロクマル) (甘口)
C 鈴木酒造 秀よし寒造り純米酒 (淡麗辛口)トヨニシキ使用
A 出羽鶴 純米吟醸 松倉 (中口)自然米キヨニシキ使用
B 大納川酒造 特別本醸造 山内杜氏 (淡麗辛口) めんこいな使用
どれもそれぞれ旨！
そして、そのまま飲んだ味、食事が加わった時
で様々に楽しめました♪
そして「沖縄のつまみ」は、
お江戸／新島直送「く・さ・や」・・・・
初めて食べました。
イワシの「くさや」
ムロアジの「くさや」
お店中が「くさや」の香り・・・
でも日本酒と合います！
いつも食べてる魚の干物がコクのある感じで 発見者は凄い！
と、こんな時いつも思います！
お江戸／新島直送「く・さ・や」・・・・
初めて食べました。
イワシの「くさや」
ムロアジの「くさや」
お店中が「くさや」の香り・・・
でも日本酒と合います！
いつも食べてる魚の干物がコクのある感じで 発見者は凄い！
と、こんな時いつも思います！
Posted by bejicomi okinawa at 15:59│Comments(2)
この記事へのコメント
お久しぶりです。
秋田のお酒美味しいですよね。
わたしも秋田に住んでいたことがあって
秋田の名物、はたはた寿司やきりたんぽ鍋で
美味しく日本酒を頂きました。
新島のくさや、食べたこと有りませんが
美味しそうですね、うらやましい！！
秋田のお酒美味しいですよね。
わたしも秋田に住んでいたことがあって
秋田の名物、はたはた寿司やきりたんぽ鍋で
美味しく日本酒を頂きました。
新島のくさや、食べたこと有りませんが
美味しそうですね、うらやましい！！
Posted by いしころとまと at 2009年08月27日 20:59
いしころとまとさん
ごぶさたしています！
東北は美味しいものが多いですね！
今日から9月
秋はもっともっと美味しいものに囲まれるんだろうなぁ～
日本酒は肌寒いところで程ほどに頂くのが
やはり「よろしい」
なんて、、、、酒飲みの”もり”でした。
ごぶさたしています！
東北は美味しいものが多いですね！
今日から9月
秋はもっともっと美味しいものに囲まれるんだろうなぁ～
日本酒は肌寒いところで程ほどに頂くのが
やはり「よろしい」
なんて、、、、酒飲みの”もり”でした。
Posted by もり at 2009年09月01日 17:35
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