野菜ソムリエ　コミュニティ沖縄

もりです！
今日は　８（パ）１（イ）７（ナ）ップルの日♪

これは沖縄産の「スナックパイン（ボゴール）」

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果肉を手でちぎって食べられるお手軽なパイナップル！
台湾原産の品種。
節を引っ張ってちぎりながら食べます！
糖度が高くて酸味が少なく、また、芯もやわらかく、甘いのでたっぷり食べられます。
1玉700g～1kg程度（みため小さめ）
沖縄産は4月～8月頃　間もなく終わりですねぇ（だからより甘いみたい？）

今朝は可食部150g（1日分の果物摂取量）たべました！

マンガン、ビタミンB1が多く含まれ
疲労回復効果
（夏バテ防止、風邪予防にいいですね）