野菜ソムリエ　コミュニティ沖縄

ひろみぃです
　
　　

先日　石垣へ行って来ました　　石垣パインのファンなので農園も立ち寄り
思う存分パインを食べることができました
採りたてのパインやドラゴンフルーツ、島バナナなどがならべられていましたが
今回の　発見は　「黄金（こがね）パイン」　写真のように皮もカットした中も黄色（奥のものが黄金パイン）
見ただけでジューシーさがわかります
味はとても甘いけど爽やかな甘み！！　おみやげにいただいたのを凍らせ
次の日ドライブ中にパクリ　　最高においしいパインアイスでした
今回の台風で石垣の農作物も大変な被害がでたと聞きましたが
早く　元にもどるよう願っています