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2009年01月16日

黒小豆ぜんざい

もりです！寒いですねぇ。寒いと温かおやつがカラダにしみます〜！宮古島の黒小豆と粟国生なり糖で「ぜんざい」をつくりました♪ 一晩水つけた豆をつけた豆を水ごと煮て（15分ほどで炊けました）豆が柔らかくなってから砂糖を入れ仕上げに塩ひとつまみ！以外と簡単ですよ〜豆の栄養とミネラルが取れる自然派おやつ☆



Posted by bejicomi okinawa at 07:59│Comments(1)
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この記事へのコメント
寒いから　おやつも温かいものがうれしいですね
ひろみぃ
Posted by moritsukamoritsuka at 2009年01月16日 10:32
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