野菜ソムリエ　コミュニティ沖縄

こんばんは　　ひろみぃです☆
今　内地にいます　　やっぱり寒いですね～　　　でも寒さも吹き飛ぶくらいテンションがあがる
ところへ行ってきました
以前よりとても気になっていたトマト農園「サンフレッシュならは」さんです
場所は福島県の楢葉（ならは）町にあります


今回多忙な中　ｼﾞｭﾆｱベジﾌﾙﾏｲｽﾀｰでもあり社長でもある佐藤さんに案内していただきました
写真の温室はガラスの温室です　　広さはなんと１万１千平米、　苗木は２万４千本、　約３５種類
のトマトをつくっていらっしゃいます　　　　　その広さ、種類の多さにびっくり！！　　全然予想以上でした！！
　そして　直売所に伺うとまたまた　驚き～　　柿かな～と思ったら桃太郎とかけ合せた黄色の
大きなトマト　　　　それからゼブラ模様にブラックトマト、ｸﾞﾘｰﾝ、宝石のような黄色のミニﾄﾏﾄ。。。
納品先は県内はもちろん、東京を中心に関東周辺のレストランなどが主ですがあのドバイやドーハにも
進出してるみたいですよ　　すごいですよね

しかし農薬や重油高騰などさまざまな問題はあるとのこと。。１つ１つ工夫し対応されていました
今まで以上に大切に食べないといけないなと感じました

そしてそして大好きなトマトに囲まれて幸せでした


トマトジャムも３色あって　食べ比べが楽しみです　　　
そうそう食べ比べといえば来月の１３日の桜坂講座ではサンフレッシュならは　さんのトマトを
みなさんで食べ比べする時間もあります　　
コミュニティメンバーもお時間あれば遊びにきてくださいねー

佐藤社長　今回は長時間案内、説明していただき本当にありがとうございました