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2008年11月14日

さとうきび

ご無沙汰していました～

お約束の「黒糖」出来上がるまで！

さとうきびは紀元前2～９世紀に　ニューギニア周辺での
発祥伝説が残っているそうです。。。

さとうきび
さとうきびを搾る
さとうきび
煮詰める

以前UPした画像　混ぜる工程
さとうきび

そして「とろ～り」
まるで「生チョコレート」
さとうきび

さとうきび　日本への伝来は　７世紀ごろとか・・・

歴史があるんですね＾＾
今も残る歴史有る食文化を感じながら
「黒糖」を味わってみてください　♪もり♪



Posted by bejicomi okinawa at 14:55│Comments(0)
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