野菜ソムリエ　コミュニティ沖縄

もりです！

忙しい時はお世話になる「お惣菜コーナー」
昨日は「お惣菜工場」へ行ってきました。
素材から目で見て出来上がっていく工程を見て
で安心感♪

「スチコン？？？？」
スチーム使用で食材が持つビタミン、ミネラル等のロスを抑え、
素材の自然な旨みを引き出し、
従来の調理法では得られない味が演出できる！！
という優れもの！
業務用は同時に、たくさんの量を数種類を調理できます！

↓



そんな「スチームコンベクション」（略称：スチコン）を
使ったお野菜いっぱいヘルシーな！
そして自分が作る時のレシピの参考にもなる！
「お惣菜」（次自分で作ってみよ！って買う事ありますよね）
・・・・そんなベジ惣菜メニューを考案中～♪

あーーーーー。。。
スチームオーブン価格下がってきたかなぁぁぁ
家庭用が欲しくなりました～
（絶対便利！！）