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2008年09月11日

準手作り

鍋物の季節が近づいて参りました～
１人1日分３５０ｇ相当の野菜摂取ＯＫメニューにアレンジできないか？
のテスト試食～
準手作り


このカレーはカロリー２０％ＯＦＦのルウ！
準手作り

今朝、今晩用に作って（少し置いた方が美味しいので敢えて朝調理♪）
お味見しましたがgood☆
「脂少なめで溶けにくい場合が」と表示がありましたが
ストレス無くなじみました＾＾

鍋やカレーはお野菜をたくさん摂取できるメニュー！
食欲の秋に向け
カロリーも気にしながら
楽しみな季節です♪

全て「手作り」が基本ですが
やはり、忙しい毎日には、自分で納得した、
市販の調味料類など手作りお助けモノも
大切だと思います。

食の安全の不安が多い中・・・（悲）
手作りメニューで
身を守らなければ
と痛感する昨今でした。。。




Posted by bejicomi okinawa at 12:15│Comments(3)
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この記事へのコメント
今、正に時ですね。
野菜ソムリエとして、食の大切さ、命そのものを育む”食”べるを生活の中心におくことを伝えなければ。ネ！＾＾
ソムリエ推奨品、ドンドン紹介してください。
よろしくお願いします。
Posted by sachi at 2008年09月12日 09:08
sachiさん、おひさしぶりです！耳を疑うようなニュ－スが多く悲しいです。　良い方向になるよう良き情報発信大切ですね～
Posted by もり at 2008年09月12日 09:30
おいしそう
鍋が食べたくなりました～(*^o^*) ひろみぃ
Posted by moritsuka at 2008年09月14日 06:23
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