2008年08月06日

はちみつ

はちみつ
こんにちは♪赤ひろみぃです
久しぶりに「はちみつ」を購入しました
はちみつ って野菜、果物ではないけど花によってそれぞれ個性があっておもしろいですよね

れんげ  りんご  さくら のはちみつ なんですが色の違いは見ての通り、
さらにそれぞれ食べ比べてみたら
れんげは1番食べなれている味で後味が少し酸味がありました
さくらは れんげをもっとあっさりした味で後でふわっと香りがします とても優しい甘さです
そして 意外だったのがりんごびっくり!!
口の中に入れた時にすぐに花の香りがきて味も はちみつというよりハーブティーを飲んでいるような感覚でした
肉料理のソースとして使えそうですOK

いつも五感をとぎすましておきたいのでゆっくり食べ比べなどすることは必要ですね~



Posted by bejicomi okinawa at 15:46│Comments(7)
この記事へのコメント
ひろみぃ~さん、

いつも美味しいニュースありがとう!
身も心もリフレッシュ出来そうなハチミツですね、香りも味も伝わってきます。

話違いますが、野菜ソムリエ本部のHPで森塚さんが大きく紹介されてましたよ。古いニュースかもしれませんが、我が代表の全国版が嬉しかったです。先程読んだので。
Posted by sachi at 2008年08月06日 17:02
ホットケーキが食べたくなったよぉ♪

りんごのはちみつ^^味見したいわ☆
Posted by at 2008年08月06日 17:26
sachiさん
こんにちは
本部のHP見てみますねぇ ひろみぃ
Posted by moritsuka at 2008年08月06日 17:44
>2008年08月06日 17写真のハチミツは桜坂劇場のカフェで購入しました ぜひお試しあれ(^-^)/
ひろみぃ
Posted by moritsuka at 2008年08月06日 17:53
これはすごい!

味してみたいです^^
Posted by ひがじゅん。 at 2008年08月06日 19:53
じゅんさ~ん(^-^)/
どれも まろやかな味わいです ねっ かよ姉(^_-)☆
ひろみ
Posted by moritsuka at 2008年08月06日 20:24
sachiさんへ
ありがとうございます!もりです!
そうでした10000人のベジフルライフにとりあげてもらいました♪↓
http://www.vege-fru.com/prov/webmaga/sommelier/080709_mo/index.html

はちみつ・・・
桜坂のcafeで販売されてます!
色んな味がして楽しいです!
朝食のお供にピッタリです!
りんごはブルーチーズにかけてワインにもいいかも♪
Posted by もり at 2008年08月08日 09:44
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