野菜ソムリエ　コミュニティ沖縄

ひろみぃです☆
3月になり早速春の便りが！！　　
今日、うちに無農薬レタスが届きました
先日　私のいとこのお嫁さんになったミカさんが無農薬野菜の会社に勤めていて ホントは沖縄は配達してないけど特別に送っていただいたのですo(^-^)o ミカさん　ありがとう〜(^O^)／
ガラス張りのハウスで大事に育てられたレタス達　　早速 いただきました なるほど　水耕栽培の特徴なのか繊維が柔らかく断然サラダ向きですね(^O^)
ドレッシングは先月のベジコミ定例会で頂いた「サラダをおいしく食べるお酢」 にバジルソースを少しプラスしてみました おいしくてあっという間に一皿 食べちゃいました！ 食の安全が問題になっている現代 こんな安全な野菜のように魚や肉も安心して食べたいものですねぇ