てぃーだブログ › 野菜ソムリエ　コミュニティ沖縄 › 何でしょう？

2007年07月11日

何でしょう？

もりです！ヒントは画面上にありますが、、、
何でしょう？
わさび漬け風に仕上げてあります！

少し甘みが薄めだったので・・・
何でしょう？
コンポートに（丸くくり抜きたかった・・・）

何でしょう？
夏の代表「すいか」
皮にもカリウムがたくさん含まれているので、汗をかいて
ミネラル不足には◎
＜わさび漬け風＞のﾚｼﾋﾟは・・・
皮をむいたｽｲｶの白い部分にうす塩をして絞り、わさび＆醤油少々＆かつおぶし
で味付けました！
ｽｲｶを食べてる方、皮を是非お漬物にお試しくださいませ☆




Posted by bejicomi okinawa at 18:16│Comments(1)
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この記事へのコメント
そうですね！！
その手がありましたね（笑）
今日、スイカを買ってきたので
ぜひ、何か作ってみますね！！
Posted by 彩 at 2007年07月12日 14:03
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