森塚よりお知らせ
もりです。
私ごとですが・・・
10年間勤務しました
株式会社ワタリ
http://www.watari.com/
を本日10月25日付で退社することになりました。
このブログを立上てからも 日本全国仕事で色々行かせていただきました。
10年間たくさんの方と
お仕事を通じ出会いました。
「つながり」の大切さ、素晴らしさ、
仕事は本当にたくさんの人の関わりで生まれているとつくづく感じました。
言葉だけでは足りませんが、
お世話になった皆さまへ心から感謝いたします。
引き継ぐメンバーも元気もりもりよりもパワーUP~♪
ななせさん(Jr野菜ソムリエ)
うえはらさん(デザイナー)
※イラストは”うえはらデザイナー作品”です
私は・・・
あさって10月27日から
沖縄・那覇 久茂地のフレンチレストラン
メゾンドフジイさんへ勤務いたします。
まだまだ人間として未熟者の私ですが
これから新しい道へと進みます。
そして「サービスのお仕事」たいへん人柄がでる、お仕事ではないかと・・・
未熟者はビビっておりますが、頑張ルンバで♪
毎日勉強です。
藤井シェフのもと 野菜はじめお料理やワインと向き合い
素敵なサービスが出来るよう頑張ります!
頑張りぶりが公開できるよう
http://fujiikouhou.ti-da.net/
(メゾンドフジイ日記)
情報UPしていきたいとおもいます。
来年には、レストラン絡めたコミュニティイベント
「アカデミックレストラン」できるといぃなぁ~
と目論んでおります^^
まずは仕事覚えましょうね。。。
p.S.ワタリの会社裏からのオーシャンビュー
この景色ともお別れです。
(今日も、良い天気&良い海です)
・・・趣味のダイビングでこれからは海眺めます。
そうそう、藤井シェフもダイバーになりました♪
何か企画できそうですね~
是非 沖縄・那覇へお越しの際は レストランお立ち寄りください。
/元気もりもり 森塚でした。