島だいこん

bejicomi okinawa

2010年01月27日 14:11

もりです!


さて どっちが 島だいこん?

そうです!

こちらが「沖縄特産☆島だいこん」

こんなにウエスト!?も@@違うよぉ



島だいこん(右)
すりおろすと「少し苦、辛」
加熱は少しカブのような風味も。
煮物やお汁に向いているようです~

青首大根(左 千葉産)の 大根スティックは
シャキっと
 みずみずしく♪ポリポリ上手っ

食べ比べ 楽しいですよぉ~ 
そして適した調理をすると手軽に美味しく頂けますね~