パセリホットケーキ

もりです！
今日は　福岡から
パセリの生産者の方が来られ「試食宣伝♪」

きれいな色！

ミキサーにかけたパセリ（茎ごと）
ホットケーキミックスに　卵＆牛乳　混ぜ　ホットプレートで焼くだけ！
＜目安の量＞
パセリ　50ｇ
牛乳　100g
卵1個
ホットケーキミックス　200g
※お好みでハチミツやメープルシロップ♪

パセリの風味が良くてgood☆　是非お試しを！

昨日は節分！
「東北東向いて丸かぶりましたか？」

巻きが弱く大変な事になった「森家」でしたが。。。


7種の具が縁起がよいとのことで
「サニーレタス、ほうれん草、きゅうり、紅シグレ大根」4種のお野菜と
「えび、鮭フレーク、卵」

味付けは、寿司ゴハンにサラダを美味しく食べるお酢（ノンオイルドレッシング）
えびをマヨネーズで和え、味付けしました♪

来年は上手に巻ける様訓練が必要です＾＾；；