黒小豆ぜんざい

もりです！寒いですねぇ。寒いと温かおやつがカラダにしみます〜！宮古島の黒小豆と粟国生なり糖で「ぜんざい」をつくりました♪ 一晩水つけた豆をつけた豆を水ごと煮て（15分ほどで炊けました）豆が柔らかくなってから砂糖を入れ仕上げに塩ひとつまみ！以外と簡単ですよ〜豆の栄養とミネラルが取れる自然派おやつ☆