緑〜♪

たいへん久しぶりのアップですみません。もりです！少々色々追われておりましたが、忙しい時こそベジフルパワーは忘れず！今朝は緑な朝ごはん！ほうれん草丸ごと一束スープ☆ 材料→ほうれん草一束、玉ねぎ一個、絹こし豆腐半丁、牛乳（低脂肪）2カップ、コンソメ一つ、オリーブオイル大1、小麦粉大1、塩こしょう 作り方→?玉ねぎみじん切り、ほうれん草茎1センチをオリーブオイルで炒め火が通ったら小麦粉を加え焦がさないよう炒め水とコンソメ加え少し煮る?ほうれん草の葉は電子レンジでラップして2分30秒と豆腐、牛乳半量をミキサーにかける ?、?を?へ入れ残りの牛乳を加え味を整え完成☆