試食宣伝の様子

bejicomi okinawa

2007年07月06日 13:52

昨日の様子です!

試食品で準備したのは、甘酢に漬けた新生姜!
産地(高知県)では新生姜の出回る時期に「一年分」漬けるそうです!
沖縄では、暑い時期が長いので食欲の無いときや!
沖縄そばの上にトッピングしたり!
胡瓜やワカメと酢の物に。
お弁当にちょっと・・・
etc

sachiさんお忙しい中お越しいただきありがとうございました!