野菜ソムリエ コミュニティ沖縄
試食宣伝の様子
bejicomi okinawa
2007年07月06日 13:52
昨日の様子です!
試食品で準備したのは、甘酢に漬けた新生姜!
産地(高知県)では新生姜の出回る時期に「一年分」漬けるそうです!
沖縄では、暑い時期が長いので食欲の無いときや!
沖縄そばの上にトッピングしたり!
胡瓜やワカメと酢の物に。
お弁当にちょっと・・・
etc
sachiさんお忙しい中お越しいただきありがとうございました!
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