野菜ソムリエ コミュニティ沖縄
いたどり
bejicomi okinawa
2007年05月25日 06:46
もりです!高知市内追手筋にある「旬太郎さん」にて「いたどり」広島では「タッチン」って呼んでた素材 作り方伺ったら水にさらし 、塩こしょう炒め!食感がよくてシンプルな美味しさでした!
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