燕郷房

もりです！昨夜は那覇の中華「燕郷房」さんへ！http://www.ocvb.or.jp/card/ja/0600002537.html
写真はパクチーと切り豆腐（半乾燥の豆腐で麺のような食感）山椒オイルを使ったサラダ！香味野菜と山椒のピリッとがよい組み合わせでした♪他にかいわれ大根も入っていました。切り豆腐の代用は湯葉でもよいかも☆