野菜ソムリエ コミュニティ沖縄
ニョッキ
bejicomi okinawa
2007年03月30日 22:37
kayoです!随分久しぶりにジャガイモのニョッキ作りました。(チーズクリーム&ブロッコリー添え)茹でたジャガを潰して小麦粉と塩コショウして練り練り→茹でる!少し手はかかりますが、美味しくジャガが食せます!次はカボチャで☆
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